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西瓜很甜，吃了容易升血糖?

西瓜吃起来口感较甜，主要是因为它所含的糖中果糖最丰富，但其含糖量并不高，只有6.2g/100g，比苹果还低，也远低于香蕉和荔枝。

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从含糖量上来说，吃西瓜对于人体的血糖水平波动影响不大。

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虽然西瓜的GI值为72，属于高G|水果，但判断食物对血糖的影响，除了要看GI值还得关注GL值(血糖负荷)。

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经计算后得知，吃100克西瓜的GL值仅为4.75,属于低GL的食物。

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所以加餐吃100~200克西瓜并不会引起血糖大的波动。

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